Mejorana

La Mejorana tiene un aroma que recuerda al pino, a los cítricos y con un ligero toque alcanforado. Es una hierba clásica de la cocina mediterránea, presente durante siglos en la herbolaria tradicional y en recetas de toda la cuenca del Mediterráneo, donde se valora por su perfume delicado y su sabor cálido. 

USOS Y TRADICIÓN

• Es un condimento tradicional en guisos, salsas y platos de legumbres.
• Aporta un aroma delicado a carnes, aves y verduras asadas.
• Combina muy bien con tomillo, orégano y romero en mezclas de hierbas.
• En infusión, entrega una taza aromática de perfil herbal y suave.
• Es protagonista de la herbolaria tradicional europea.
• Perfecta para aromatizar aceites y vinagretas caseras.
• Su toque cítrico y alcanforado realza platos de pasta y arroces.
• Ideal para quienes disfrutan de los sabores clásicos del Mediterráneo.